EKBIS.CO, JAKARTA -- Menteri Perdagangan Thomas Lembong mengatakan, industri pengolahan sawit harus didorong. Hal ini untuk memberikan nilai tambah terhadap produk ekspor Indonesia.
"Saya kira ada banyak inovasi produk turunan sawit yang bisa diolah dan dikembangkan menjadi produk ramah lingkungan," ujar Thomas di Jakarta, Selasa (20/10).
Thomas menjelaskan, minyak sawit memiliki peranan yang besar di dunia. Hampir semua produk yang ada di pasar menggunakan minyak sawit, misalnya saja cokelat, sabun, minyak goreng, dan permen.
Menurut Thomas, dalam 10 tahun terakhir produksi sawit meningkat namun industri pengolahannya belum berkembang pesat. Untuk menumbuhkan industri turunan sawit, perlu adanya inovasi dan edukasi yang berkelanjutan. "Semangat dan spirit dari semua pelaku akan menciptakan inovasi dan kreatifitas dalam 10 tahun ke depan," kata Thomas.
Thomas mengakui bahwa, tantangan industri pengolahan sawit ke depan sangat besar. Apalagi dengan adanya isu-isu negatif mengenai sawit yang didengungkan di sejumlah negara di Eropa.
Namun, menurut Thomas, pelaku usaha Indonesia tetap harus mengambil pandangan jangka panjang sehingga bisa terus berkembang. Thomas mengatakan, Kementerian Perdagangan akan gencar melakukan promosi sawit Indonesia ke sejumlah negara.
