Kamis 22 Jan 2015 18:10 WIB
Sertifikasi halal

YLKI: Perusahaan Pangan Perlu Punya Kepala Eksekutif Halal

Rep: Fuji Pratiwi/ Red: Ichsan Emrald Alamsyah
Makanan halal
Foto: Antara
Makanan halal

EKBIS.CO, JAKARTA--Kesadaran konsumen yang makin memerhatikan produk halal harus dibarengi upaya korporasi memenuhi itu. Korporasi dinilai perlu memiliki kepala eksekutif yang khusus menangani jaminan kehalalan produk.

Ketua Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) Sudaryatmo mengusulkan adanya pendekatan kelembagaan dengan adanya kepala eksekutif jaminan halal dalam.

''Auditor halal sudah ada. Tapi belum ada perusahaan pangan yang punya kepala eksekutif jaminan halal (chief halal officer), pejabat dalam struktur korporasi yang bertanggung jawab dalam kehalalan produk mereka,'' kata Sudaryatmo di Milad LPPOM MUI beberapa waktu lalu.

Jadi saat konsumen ingin mencari suatu produk dari satu produsen melalui laman perusahaan itu, yang muncul di halaman muka adalah chief halal officer yang memastikan produk mereka halal dari bahan baku, proses hingga produk akhir. ''Kami berharap ini ada di korporasi,'' ungkap dia.

BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement