EKBIS.CO, JAKARTA -- Produsen bumbu asal Jepang, Takasago Internasional mengembangkan sayap investasinya dengan membangun sebuah pabrik di Indonesia. Langkah ini diambil merespons pertumbuhan ekonomi sektor pangan dan konsumsi di Indonesia.

Takasago Intl akan membangun pabrik pertamanya di Indonesia dengan biaya investasi sebesar 2 miliar yen. Pabrik ini rencananya akan dibangun di Bekasi dengan Plan Of Development (POD) yang akan dimulai pada 2018. Kapasitas tahunan diperkirakan mencapai 3.000 ton pada 2019 mendatang.

Dilansir dari Nikkei Japan, Takasago juga akan membangun pabrik yang sama di Malaysia. Hal ini merupakan langkah Takasago mengembangkan sayapnya di pasar Asia Tenggara.

"Indonesia dan Malaysia merupakan pasar yang cukup baik untuk konsumsi penyedap rasa.Kami juga mengedepankan diet halal dengan menekan zat babi dan alkohol untuk memenuhi permintaan pasar," ujar Satoshi Masumura, President and Chief Executive Officer, Sabtu (16/9).

Rempah-rempah yang banyak digunakan dalam makanan ringan, minuman dan makanan instan. Asia Tenggara rupanya menyumbang sekitar 10 persen dari pasar rempah-rempah dunia pada tahun 2015, namun pertumbuhan tujuh hingga delapan  persennya mengalahkan tingkat global.