EKBIS.CO, JAKARTA -- Tingginya curah hujan yang masih berlangsung di Jawa Timur dan Lampung membuat Kementerian Pertanian tak muluk menargetkan produksi gula tahun ini. Kementan memperkirakan produksi akan berada di bawah angka 2,5 juta ton dari areal tebu seluas 450 ribu ton.

"Mudah-mudahan bisa lebih baik dari tahun lalu yang sekitar 2,22 juta ton. Mungkin bisa sekitar 2,4 juta ton," kata Direktur Tanaman Semusim Dan Rempah Direktorat Jenderal Perkebunan Agus Wahyudi dalam acara buka puasa bersama di Gedung Pusat Informasi Agribisnis Kementerian Pertanian, Kamis (8/6).

Namun kondisi mendung seperti ini dinilai berat untuk produksi. Sebab, kata dia, curah hujan yang tinggi akan menekan rendemen tebu. Seperti pada 2016 yang curah hujannya tinggi berdampak pada turunnya rendemen dari 7,3 pada 2015 menjadi 6,4 pada tahun lalu.

"Mudah-mudahan cuaca segera membaik dan mendukung," ujarnya.

Ia menambahkan, sasaran produksi gula pada 2019/2020 sebesar 3 juta ton dengan areal tebu seluas 500 ribu hektare dan produktivitas 6 ton per hektare.