EKBIS.CO, LUMAJANG -- Kementerian Pertanian berupaya mengembangkan penanaman bawang putih untuk mendukung target swasembada bawang putih nasional pada 2021. Salah satu lokasi penanaman bawang putih adalah di Kecamatan Senduro, Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. Untuk musim ini, telah ditanam bawang putih seluas 15 hektare bekerjasama dengan importir bawang putih PT Haniori.
Untuk meningkatkan gairah petani Lumajang dalam bertanam bawang putih, Pemkab Lumajang menggelar "Panen perdana dan gerakan tanam bawang putih". Kegiatan dilaksanakan di Desa Argosari, Kecamatan Senduro. Acara dihadiri Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementan Dr Anton Prihasto, Asda, Kadisperta Lumajang, Kepala BPTP Jatim, Kodim, importir bawang putih dan kelompok tani.
Direktur sayuran dan tanaman obat Kementan, Anton Prihasto mengatakan, saat ini 95% kebutuhan bawang putih nasional dipenuhi dari impor. Kendala utama dalam swasembada bawang putih adalah ketersediaan benih dan melatih serta memotivasi kembali petani bawang putih yang sudah lama tidur
Menurut Anton, pemerintah mengeluarkan Permentan 38 tahun 2017 yang menyebutkan importir bawang putih harus tanam 5 persen dari kuota impor dan harus berproduksi paling tidak 6 ton/ha. Terkait program ini, maka beberapa importir bawang putih diantaranya PT Haniori, CV Bawang Mas 99, PT Aman Buana Putra dan PT. Fajar Mulia Transindo menjalin kemitraan dengan kelompok tani di Kabupaten Lumajang untuk bertanam bawang putih.
Dalam kesempatan ini Asda mewakili Bupati Lumajang menyampaikan harapannya supaya BPTP Jatim bisa melakukan pembinaan teknologi budidaya untuk meningkatkan produktivitas bawang putih yang ditanam petani.
Menanggapi hal tersebut, Kepala BPTP Jatim, Dr Chendy Tafakresnanto menjelaskan, BPTP Jatim akan melaksanakan Bimtek teknologi budidaya bawang putih di Kabupaten Lumajang selain pendampingan yang selama ini sudah berjalan. Menjawab keraguan petani Lumajang tentang produktivitas bawang putih yang biasanya hanya berkisar 2,5 ton/ha, BPTP Jatim telah melaksanakan kaji terap teknologi budidaya bawang putih dengan produktivitas mencapai 17 ton/ha.
