"Perbaikan di dua sektor tersebut diyakini membuat biaya akomodasi tak melonjak, sehingga harga yang dijual dari pemasok tak membengkak ketika sampai di pasar," kata Lukmanul kepada Republika.co.id, Jumat (22/2).
Upaya ini yang terus dilakukan ARBI. “ARBI sudah punya program menjual daging murah, harganya Rp 70 ribu. Upaya ini kami lakukan biar masyarakat bisa terus mengonsumsi daging,” tutur Lukmanul.
“Seluruh masyarakat Indonesia, terutama di kalangan bawah, harus meningkatkan konsumsi daging. Caranya menjadikan harga daging semakin murah,” kata Lukmanul.
Di Indonesia, menurut Lukmanul, penjualan daging sapi per kilogram bahkan bisa hanya Rp 70 ribu. Contohnya, saat menggelar bazar kebutuhan bahan pokok di beberapa daerah, ARBI bahkan hanya menjual daging sapi Rp 70 ribu per kilogram.
Selain daging, Lukmanul juga menerangkan bahwa harga beras di Indonesia bukan yang termahal di dunia. Menukil catatan Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), harga beras di Jepang bisa mencapai Rp 53 ribu per kilogram untuk kategori premium.
Di Asia Tenggara, harga beras di Singapura masih menjadi yang termahal, mencapai Rp 27 ribu per kilogram. Di Indonesia, harga beras bervariatif. Namun, harganya hanya di atas Rp 10 ribu.
