JAKARTA -- Tingkat permintaan daging sapi mengalami penurunan. Hal itu tecermin dari realisasi importasi sapi bakalan ke Indonesia yang turun dibandingkan tahun lalu. Kementerian Pertanian (Kementan) menilai, hal itu terjadi bukan karena adanya kenaikan produksi sapi, melainkan penurunan permintaan daging dalam negeri. Berdasarkan data Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan...