OLEH DEDY DARMAWAN NASUTION
Semangat pemerintah untuk menggenjot produksi kedelai hingga mencapai swasembada bukan tanpa tantangan. Jalan terjal justru menanti di hadapan, mengingat Indonesia masih sangat bergantung pada pasokan impor untuk memenuhi kebutuhan komoditas tersebut. Rendahnya daya saing kualitas kedelai lokal, baik secara harga maupun produktivitas, menjadi salah satu permasalahan yang...