Senin 28 Nov 2022 23:57 WIB

Bogasari Kembali Raih Penghargaan Industri Hijau

Industri hijau sudah duterapkan di tiga pabrik, yakni Jakarta, Cibitung, dan Surabaya

Rep: Iit Septyaningsih/ Red: Andi Nur Aminah
Divisi Bogasari,  anak usaha PT Indofood Sukses Makmur Tbk meraih penghargaan Industri Hijau Kinerja Terbaik dari Kementerian Perindustrian RI
Foto:

Terkait industri hijau, kata dia, ke depan Bogasari berencana menerapkan pemakaian energi terbarukan dengan memanfaatkan photo voltaic atau panel surya sampai dengan 3.9 mWp. Juga memperbanyak forklift batery. Maka bisa dikatakan fork lift Bogasari akan beroperasi menggunakan tenaga surya. 

"Dalam bidang konservasi air, Bogasari juga akan meningkatkan pemakaian air dari hasil pemanenan air hujan untuk digunakan pada kegiatan MCK dengan membuat fasilitas pengolahan sederhana,” jelasnya. Secara garis besar penilaian terbagi atas tiga aspek yaitu aspek produksi, kinerja pengelolaan limbah dan emisi serta manajemen perusahaan.  Ia nenyebutkan, bagian tersulit yaitu bagaimana konsisten mencapai produksi yang efesien di tengah masa sulit akibat pandemi seperti saat ini. "Bogasari telah menjalankan sistem FIFO (First in First Out) dalam penangan material in put utama kita yatu gandum. Dengan demikian seluruh bahan baku yang kita gunakan 100 persen menjadi produk dan tidak ada waste production," tutur Erwin.

Pabrik Bogasari Jakarta pun merupakan objek vital nasional yang terus mendukung pelaksanaan konservasi energi, dengan salah satunya melalui implementasi Sistem Manajemen Energi yang merujuk pada Standar ISO 50001:2018. Bogasari Jakarta juga tercatat sebagai pabrik tepung terigu pertama di Asia Tenggara yang tersertifikasi ISO 50001. 

Dalam hal penghematan energi dan air, Bogasari mempunyai fasilitas water recycle yaitu Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) domestik dan program Rain Harvesting, serta telah menjalankan sistem management energy yang terstandarisasi ISO 50001. Pembangunan rain harvesting sudah selesai tahun 2018. 

Saat ini pabrik Bogasari Jakarta memiliki tangki berkapasitas tiga juta liter atau tiga ribu meter kubik untuk menyimpan air hujan yang berhasil ditampung melalui program Rain Harvesting. Dalam hal CSR di bidang pendidikan, selama pandemi, Bogasari tetap membuka program Magang untuk mahasiswa meski secara virtual. 

 

"Ini sangat penting, karena magang merupakan persyaratan utama kelulusan bagi para mahasiswa. Mahasiswa tidak akan bisa menyusun skripsi untuk kelulusan sarjana sebelum menjalankan mata kuliah magang indsutri," kata dia.

Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement