EKBIS.CO, JAKARTA — Pasokan beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) mulai berangsur turun seiring dengan bertambahnya pasokan yang masuk dari berbagai wilayah sentra. Meski demikian, tren rata-rata pasokan beras pada tahun ini masih tetap rendah dibandingkan dua tahun sebelumnya.
Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya selaku pengelola PIBC, Pamrihadi Wiraryo, menyampaikan, rata-rata harga beras jenis medium saat ini sudah turun menjadi Rp 10.993 per kg dari sebelumnya yang menyentuh Rp 12.600 per kg.
Ia mengatakan, masih ada kemungkinan penurunan harga di pasar induk. Sehingga diharapkan berdampak pada melandainya harga beras di pasar-pasar lokal konsumen.
"Masih ada potensi penurunan harga bilamana suplai bahan baku surplus dan beras cadangan dikucurkan dalam jumlah besar dari Bulog ke pasar induk dan pasar turunan," kata Pamrihadi kepada Republika.co.id, Senin (6/11/2023).
