EKBIS.CO, JAKARTA--Menteri Pertanian Suswono mengharapkan target swasembada daging pada 2014 akan tercapai meskipun hasil Sensus Pertanian 2013 masih dalam proses penghitungan Badan Pusat Statistik.
"Kami mengharapkan (target swasembada daging) bisa tercapai tahun depan," kata Suswono di sela kunjungan ke Pasar Angso Duo Jambi, Sabtu (27/7).
Mentan mengakui, saat ini konsumsi daging di dalam negeri mengalami peningkatan karena tingginya permintaan seiring kenaikan jumlah masyarakat kelas menengah di Tanah Air.
Mski demikian saat ditanyakan berapa pasti tingkat konsumsi daging tersebut, Suswono menyatakan, saat ini pihaknya masih menunggu hasil Sensus Pertanian 2013 yang dilaksanakan pada Mei lalu oleh Badan Pusat Statistik.
"Berapa konsumsi dan berapa produksinya itu masih perlu diverifikasi," katanya. Menyinggung impor daging, menurut menteri, jika volumenya melebihi 10 persen dari kebutuhan dalam negeri maka bisa dikatakan Indonesia belum mampu mencapai swasembada daging.
"Tapi saat ini tren swasembada daging sudah ada," katanya sembari menyebutkan hal itu terlihat dari tingkat impor yang semakin menurun.
Ketika ditanyakan kemungkinan hasil Sensus Pertanian 2013 menunjukkan swasembada daging belum bisa tercapai tahun depan, Suswono menyatakan Kementan siap melakukan revisi.