"Telur itu kan selama ini banyak sekali pengusaha teluryang tutup bangkrut karena harganya terlalu murah kemarin. Bahkan mau lebaran saja Rp 25 ribu (per kilogram), Rp 26 ribu, bangkrut karena seharusnya hargajualnya Rp 28 ribu. Nah karena itu sebagian induknya diremajakan, potong, perlu waktu," kata Zulhas.

Mendag Zulhas menargetkan jangka waktu paling lama satu bulan harga telur akan turun. "Kita akan lihat dulu-lah satu bulan ini," ucapnya.

Harga telur berdasarkan Panel Harga Pangan per 22 Mei 2023, secara rata-rata nasional berada di Rp 30.600 per kg. Sementara itu, harga per kabupaten/kota, kondisiterpantau beragam dan dinamis.

Harga telur termahal berada di Provinsi Papua Barat sebesar Rp 37.740 per kg. Sedangkan termurah berada di Aceh sebesar Rp 26.370 per kg.