Johny menambahkan, Gapuspindo selalu mengimbau para peternak untuk melakukan pemotongan di waktu yang tepat agar peternak juga mendapat keuntungan yang maksimal,
“Kami selalu mengedukasi para peternak untuk melakukan pemotongan saat beratnya sudah optimal. Kami pun mengimbau para peternak untuk tidak memotong sapi betina yang masih produktif. Tapi tetap saja dilakukan, salah satu alasannya karena butuh uang,” terang Johny.
Beragam persoalan ini menunjukkan upaya untuk memangkas harga daging di pasaran tak bisa dilakukan sehari atau dua hari. Dibutuhkan perbaikan dari mulai peningkatan kualitas dan kuantitas sapi lokal sampai dengan proses ditribusi sehingga harga benar-benar bisa ditekan. Semua itu dibutuhkan intervensi dari pemerintah secara langsung. Peternak tak bisa dibiarkan begitu saja berjalan sendirian.