Kolaborasi, Kunci Keberlangsungan Bisnis
Berbeda dengan kondisi tahun 2016, kini bisnis kue kering sudah semakin kerap ditemui. Uti menilai, booming-nya cookies mulai terjadi pada 2018. Saat itu, banyak brand kue kering lokal ataupun internasional yang bermunculan.
Keberadaan kompetitor tersebut dipandang Uti sebagai sebuah kesempatan. Orang Indonesia, khususnya Jakarta, kini semakin ‘engeuh’ dengan kue kering. "Aku anggap keberadaan mereka dapat memperkuat industri cookies, terutama kue yang chewy," ujarnya.
Tapi, tak pelak, kompetisi semakin terasa. Memperkuat brand Mookie menjadi salah satu cara yang dilakukan Uti untuk mempertahankan Mookie di tengah kompetisi tersebut. Tidak hanya sebagai brand yang menjual kue kering, juga brand untuk membangun rasa kepedulian dan kemawasan diri.
Kolaborasi juga menjadi upaya lain yang dilakukan. Baik itu dengan brand makanan lokal, fesyen hingga bekerja sama dengan influencer. Bentuk kolaborasi yang dilakukan beragam, mulai dari menciptakan satu resep bersama-sama sampai dengan mensosialisasikan cerita Mookie.
Kolaborasi sudah dilakukan Mookie sejak pertama kali berdiri. Menurut Uti, terlepas dari tren kolaborasi yang semakin kuat saat ini, kerja sama dengan brand lokal lain merupakan kunci untuk menciptakan bisnis berjangka panjang dan berkelanjutan.
Banyak manfaat yang bisa didapatkan dengan kolaborasi. Awareness orang semakin tinggi, termasuk konsumen dari produk yang menjadi teman kolaborasi. Branding suatu produk pun kian kuat. "Message yang kita sampaikan juga dapat lebih masuk ke masyarakat dengan kolaborasi itu," tutur Uti.
Tapi, bukan berarti Uti sembarang memilih teman kolaborasi. Menurutnya, kesamaan value dan visi misi menjadi poin pertimbangan utama untuk memilih rekan kolaborasi. Apabila poin ini tidak dimiliki sedari awal, kerja sama tersebut justru terkesan sebagai paksaan dan tidak menghasilkan dampak positif.
Poin ini yang menjadi alasan Mookie kemarin memutuskan bekerja sama dengan public figure, Ayla Dimitri, untuk mensosialisasikan gaya hidup holistik dan mindfullness. Kolaborasi ini tidak hanya menghasilkan peningkatan penjualan kue kering, juga menguatkan brand Mookie. "Masyarakat sangat menerima," katanya.
